
Resepi Menu Berbuka : AYAM PERCIK BAKAR
resepi,
Resepi Menu Berbuka
2017-06-03
Resepi Menu Berbuka : AYAM PERCIK BAKAR | Terliur air liur ini bila tengok ayam percik semalam di bazar ramadan. Pergh nampak menyelerakan tapi ada sesetengah orang itu lebih suka masak sendiri. Kalau masak sendiri ini kita boleh lebihkan apa bahan bahan penyedapnya dan boleh dapat banyak. Lagi berbaloi kan? So hari ini cik en nak kongsi cara membuat Ayam Percik Bakar untuk Resepi Menu Berbuka hari ini.
Bahan-bahan
- ayam
- cili kering (suka pedas lebihkan)
- bawang kecik
- bawang putih
- halia
- lengkuas
(semua bahan-bahan diatas dikisar)
- serai (titik)
- 3 serangkai
- santan
- gula
- garam kasar
- asam keping
Cara-cara memasak
1. Masukkan semua bahan dalam periuk/kuali kecuali gula.
2. Bila ayam separuh masak,keluarkan ayam dan bakar..
3. Kuah lebihan rebus ayam tadi campurkan lagi sedikit santan dan gula dalam 4 ke 5 sudu.
4. Masak sampai pekat likat, sebatikan rasa masam masin sedikit, manis kena lebih.
5. Siap untuk dihidang.
sumber gambar dari google
at
Saturday, June 03, 2017

loading..
2 comments
Disclaimer
All content provided on this "Blog Nurfuzie.com" blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site.
The owner of Blog Nurfuzie.com will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information.
This terms and conditions is subject to change at anytime with or without notice.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
menu feveret ni!!senang je rupanya..simple..boleh buat harini!hehe
ReplyDeleteTengok plak time ni..memang la stress rasa nak jugak...
ReplyDelete