www.nurfuzie.com eintannurfuzie@gmail.com

2017-06-06

Resepi Menu Berbuka : IKAN SELAR GORENG SAMBAL CILI API PETAI

Resepi Menu Berbuka : IKAN SELAR GORENG SAMBAL CILI API PETAI | Teringin pula nak makan petai. Selalu buat udang dengan petai tapi kali ini nak try ikan dengan petai. Sebab itu cik en nak kongsi cara memasak dan bahan bahan IKAN SELAR GORENG SAMBAL CILI API PETAI untuk resepi menu berbuka hari ini


Bahan-bahan
- ikan selar 8 ekor
- serbuk kunyit+sedikit garam
- petai 2 papan
- bawang besar sebiji (dihiris)
- bawang putih 2 ulas (ditumbuk)
- cili padi 15 biji (ditumbuk)
- garam secukup rasa
- minyak (untuk menggoreng+menumis)

Cara-cara memasak
1. Lumurkan ikan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam, gaul sekata.
2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga garing kemudian angkat dan ketepikan.
3. Panaskan minyak, tumiskan bawang besar hingga layu dan tumis bahan yang ditumbuk
sehingga naik bau.
4. Masukkan garam, kacau sebati, akhir sekali masukkan petai, gaul rata.
5. Tuangkan bahan tumis bersama petai tadi atas ikan goreng, siap!

*Tips : Petai dimasukkan akhir sekali, supaya petai nampak segar dan tak layu.

gambar dari google

  6 comments:

Disclaimer
All content provided on this "Blog Nurfuzie.com" blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site.

The owner of Blog Nurfuzie.com will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information.
This terms and conditions is subject to change at anytime with or without notice.

Followers

About

For Advertorial, Collaborations and Review. Please Contact eintannurfuzie@gmail.com.

Get widget

Blog Archive

Labels

Ads