www.nurfuzie.com eintannurfuzie@gmail.com

2016-07-17

Resepi Rendang Ayam Kuala Kangsar


Resepi Rendang Ayam Kuala Kangsar  | Selalu cik en kongsi masakan rendang ayam Kuale di IG cik en dan apa salahnya cik en kongsi resepi tersebut dengan semua pembaca cik en. Rendang Ayam ini kegemaran cik en dan akan dibuat bukan sahaja menyambut Syawal tapi setiap kali cik en balik kampung. Ok.. OK.. melalut pulak, jom tengok resepi Rendnag Ayam Kuala Kangsar ini

Bahan Bahan
Ayam dipotong kecil, dibasuh dan ditoskan air
Bawang Merah 
Halia
Cili Kering (dipotong kecil dan direbus)
Serai
Santan (Perahan pertama)
Hampas Kelapa
Daun Kunyit (dihiris halus halus)
Garam

Cara Penyediaan
  1. Masukkan ayam di dalam kuali. Jangan buka api lagi tau
  2. Kisar cili kering , bawang merah dan halia 
  3. Masukkan bahan kisar di dalam kuali bersama ayam dan santan
  4. Masukkan juga sedikit kunyit dan hampas kelapa
  5. Selepas itu baru buka api dapur 
  6. Masak sehingga sedikit kering
  7. Nampak mula kering bolehlah masukkan garam dan hirisan daun kunyit
  8. Selesai bolehlah di hidang bersama nasi panas, lemang atau ketupat


Boleh juga diletak kerisik tapi cik en lebih suka letak hampas kelapa sebab rasa lemaknya. Jadi sesiapa yang teringin bolehlah cuba dan cik en tak guna sebarang perasa tau dalam masakan cik en.

  7 comments:

  1. wah sedapnya letak hampas nyokxterbuang sisanya sedap pula boleh cuba ni

    ReplyDelete
  2. nampak sedap dan menarik tersu lapar ketupat dan rendang

    ReplyDelete
  3. Sedapnya cik ein,bila nk masakkan utk Ummi

    ReplyDelete
  4. wah hat ni lg cra mudah buat rendang ea

    ReplyDelete
  5. alahai tergugat tgk nye lauk ni pepagi. fuh feveret juga ni rendang ayam ni.. law balik je kl mesti mak masakkan lauk ni..

    Blogwalking Sini, Jom Baca Artikle Ini,

    Review Antivirus Bagus Untuk Android Article

    ReplyDelete
  6. Wah..memang suka rendang ayam...pembuka selera kalau ada atas meja..

    ReplyDelete

Disclaimer
All content provided on this "Blog Nurfuzie.com" blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site.

The owner of Blog Nurfuzie.com will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information.
This terms and conditions is subject to change at anytime with or without notice.

Followers

About

For Advertorial, Collaborations and Review. Please Contact eintannurfuzie@gmail.com.

Get widget

Blog Archive

Labels

Ads