www.nurfuzie.com eintannurfuzie@gmail.com

 photo kkba copy.jpg

2016-07-17

Resepi Rendang Ayam Kuala Kangsar


Resepi Rendang Ayam Kuala Kangsar  | Selalu cik en kongsi masakan rendang ayam Kuale di IG cik en dan apa salahnya cik en kongsi resepi tersebut dengan semua pembaca cik en. Rendang Ayam ini kegemaran cik en dan akan dibuat bukan sahaja menyambut Syawal tapi setiap kali cik en balik kampung. Ok.. OK.. melalut pulak, jom tengok resepi Rendnag Ayam Kuala Kangsar ini

Bahan Bahan
Ayam dipotong kecil, dibasuh dan ditoskan air
Bawang Merah 
Halia
Cili Kering (dipotong kecil dan direbus)
Serai
Santan (Perahan pertama)
Hampas Kelapa
Daun Kunyit (dihiris halus halus)
Garam

Cara Penyediaan
  1. Masukkan ayam di dalam kuali. Jangan buka api lagi tau
  2. Kisar cili kering , bawang merah dan halia 
  3. Masukkan bahan kisar di dalam kuali bersama ayam dan santan
  4. Masukkan juga sedikit kunyit dan hampas kelapa
  5. Selepas itu baru buka api dapur 
  6. Masak sehingga sedikit kering
  7. Nampak mula kering bolehlah masukkan garam dan hirisan daun kunyit
  8. Selesai bolehlah di hidang bersama nasi panas, lemang atau ketupat


Boleh juga diletak kerisik tapi cik en lebih suka letak hampas kelapa sebab rasa lemaknya. Jadi sesiapa yang teringin bolehlah cuba dan cik en tak guna sebarang perasa tau dalam masakan cik en.

7 comments:

paridah said... [Reply]

wah sedapnya letak hampas nyokxterbuang sisanya sedap pula boleh cuba ni

aRz MoHa said... [Reply]

nampak sedap dan menarik tersu lapar ketupat dan rendang

Cik Tie said... [Reply]

sedapnya nampak

umminani said... [Reply]

Sedapnya cik ein,bila nk masakkan utk Ummi

nuyui a.k.a miss YUI said... [Reply]

wah hat ni lg cra mudah buat rendang ea

Ahmad Hasif said... [Reply]

alahai tergugat tgk nye lauk ni pepagi. fuh feveret juga ni rendang ayam ni.. law balik je kl mesti mak masakkan lauk ni..

Blogwalking Sini, Jom Baca Artikle Ini,

Review Antivirus Bagus Untuk Android Article

Fieza Sani said... [Reply]

Wah..memang suka rendang ayam...pembuka selera kalau ada atas meja..

Followers

About

For Advertorial, Collaborations and Review. Please Contact eintannurfuzie@gmail.com.

Get widget

Blog Archive

Labels

Jom Buat Mobile App

 photo iklan_blog3_small.png

Ads